小型豆腐机价格,山东小型豆腐机价格,双龙机械豆皮机

豆制品－盐豆炒鸡蛋

在我们老家河南商丘，盐豆又名辣椒豆，是我们商丘老百姓餐桌上的一道家常菜。在我们当地有句俗话说：“小麦煎饼卷盐豆，一日三餐吃不够。”

在我们国古代商丘睢县人李条侯曾做过皇太子康熙的老师，一天，李条侯吃早饭，将桌上放着一盘浇了香油的干盐豆子，当康熙进来就请他尝尝，康熙见这盘黑而亮光的菜，就吃了几粒，觉得味道鲜美可口。回去就给父皇顺治帝说了，顺治皇帝觉得言过其实，说：“盐豆子有什么好吃，明天让御膳房给你做豆子，看谁做的好吃！”御厨各显神通，有的用燕窝煮豆子，有的用人参煮豆子，各种各样，可煮出来的豆子都不合康熙的胃口。这件事之后，顺治帝找个机会来到李条侯处，君臣礼毕，说起前日之事，李条侯就取出老家捎来的盐豆，请顺治帝品尝。顺治帝一尝，果然与众不同，不住的点头称赞：“嗯，小型豆腐机价格，好！别有风味。”临别时又带了一些回宫。后来，山西小型豆腐机价格，李条侯回睢宁老家省亲，专做了四坛盐豆回京送给顺治皇帝。从此，睢县多了一条歇后语：睢县盐豆子---贡品。

大豆豆腐——补钙作用比较好 

虽然说大豆本身含钙量并不算很高，比如100克干大豆才含有191毫克的钙。如果把大豆加工成豆腐以后，100克豆腐的钙含量达到 164毫克，相对来说，比其他豆制品的钙含量都要高，并且相对来说更容易被吸收。因为豆腐里有相当大一部分钙是在加工过程中添加进来的。做豆腐时点卤用的卤水或石膏叫作凝固剂，那里面就含有许多钙离子，山东小型豆腐机价格，尤其是老豆腐（添加凝固剂较多）的钙含量要多于嫩豆腐。其中有一种嫩豆腐称为内酯豆腐，是用不含钙的葡萄糖酸内酯做凝固剂，钙含量非常少，天津小型豆腐机价格，每100克内酯豆腐仅含钙 17毫克。从中医角度来说，豆腐具有补益清热的功效，常食可补中生津止渴、清热、清洁肠胃。